Sultangazi’de 3. Geleneksel Kuymak Festivali Coşkusu

Sultangazi’de düzenlenen “3. Geleneksel Kuymak Festivali”nde Trabzon’un eşsiz kültürel ve yöresel ürünleri tanıtıldı. Sultangazi Belediyesi ve Sultangazi Trabzonlular Derneği işbirliğiyle gerçekleştirilen etkinlik, İstanbul Valisi Davut Gül’ün de katılımıyla renkli görüntülere sahne oldu.

Vali Gül, festivalde emeği geçenleri tebrik ederek yaptığı konuşmada, buradaki kardeşlik ve dostluğun önemine vurgu yaptı. Gül, birlik ve beraberliğin korunduğu sürece yaşanan küçük problemlerin çözüme kavuşacağına inandığını belirterek, Sultangazi’nin geleceğine dair umutlu olduğunu ifade etti.

Sultangazi Trabzonlular Derneği Başkanı Ayhan Hafızoğlu ise etkinliği gelenekselleştirmeyi hedeflediklerini belirterek, amacın Sultangazili vatandaşlarla kültürleri paylaşmak olduğunu dile getirdi. Hafızoğlu, Trabzon’un el sanatları ve lezzetlerini genç nesillere tanıtarak kültürler arası köprüler kurmayı amaçladıklarını söyledi.

Trabzon’a özgü kuymak ve Hamsiköy sütlacının dağıtıldığı festivale, Sultangazi Kaymakamı Mahmut Kaşıkçı, Sultangazi Belediye Başkan Yardımcıları Mehmet Yiğit ve Mustafa Birinci ile çeşitli siyasi parti ve STK temsilcileri de katıldı. Yöresel lezzetlerin sergilendiği ve Trabzon’un kültürünü yaşatan festival, 14 Kasım’da başladı ve bugün de devam ediyor.